【超簡単】お肉なしでもカラフルガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
冷凍や冷ご飯ならレンジで少し温めておく。
炊き立てなら、皿に出して湯気を上げて冷ましておく。 - 2 パプリカとピーマンは5mm角に刻んでおく。
-
3
フライパンにごま油を全体に薄く塗り、パプリカとピーマンとご飯を入れる。
ご飯をヘラで切るように広げて、焼き肉のたれを加える。 -
4
切るように混ぜながら強火で加熱し、ピーマンに艶が出たら、醤油で味を調えて火を止める。
※薄味なら、醤油なしで十分です。 -
5
お皿に盛り、コショウを全体にかける。
お好みで、焼き肉のたれを少し乗せる。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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薄味に作って、お肉と一緒に食べると贅沢な献立に！