夏の余ったそうめんで☆そうめんチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 そうめんは表記の通り湯がいてザルにあけ、水でぬめりを取るように流して水気を切っておく。
-
2
玉ねぎは２、３㎜の薄切りに。
ピーマンは２、３㎜の細切りに。
ウインナーは２センチ大に切る。 -
3
フライパンに油をひき（分量外）溶いた卵で炒り卵を作る。
できたら一旦取り出しておく。 -
4
同じフライパンにご油をひき、２を入れ炒めていく。
玉ねぎがしんなりしてきたら１と３を入れ軽く混ぜ合わせ、☆を加えて全体に混ぜ合わせて出来上がり♪
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まるこちび2016/09/09 20:23
余ったそうめんで作りました(*^^*)とっても美味しかったですー！ありがとうございます！
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休日のお昼ご飯などにもいいかも♪