野菜もたっぷり そうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんを茹で、水で洗ってしめます。
- 2 きゅうりは、スライスして、塩で揉み水を切ります。
- 3 大根は、皮をむきすります。
- 4 だし汁としょうゆ、みりんを混ぜます。
- 5 器にそうめんをきれいに盛り、すっただいこん、塩もみしたきゅうりをきれいにのせ、キムチの素、きざみのりをのせ、４を入れて完成です。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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