野菜もカルシュウムもいっぱい取れる レシピ・作り方

野菜もカルシュウムもいっぱい取れる
  • 約10分
ポーマイカイアロハ
ポーマイカイアロハ
野菜もカルシュウムもいっぱい取れてヘルシー
しかも簡単!
作ってみて~

材料(四人分人分)

  • キャベツ3分の1
  • アイスプラント 一袋
  • ブロッコリー 3分の1
  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • マスタード 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1.5
  • じゃこ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 砂糖 小さじ1.5

作り方

  1. 1 ブロッコリーはカットして
    ゆでる
    キャベツ、アイスプラント、アボカド、トマトは一口大にカット
  2. 2 じゃこを油で炒めてかりかりにする
  3. 3 ドレッシング作り
    酢、醤油、塩胡椒、マスタード、砂糖を混ぜる
    塩麹を入れてもOK
  4. 4 器に野菜を全て盛り、ドレッシングをかけ、その上にじゃこを盛る

きっかけ

大好きな野菜を混ぜ合わせたらどうなるのかなぁ~と思って混ぜてみました

おいしくなるコツ

ドレッシングはシンプルなほうが美味しいかも

  • レシピID:1220004733
  • 公開日:2012/03/29
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜サラダ
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