回鍋肉風の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすく切る。
- 2 酒、味噌、砂糖、醤油、豆板醤を合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて弱中火で炒める。
- 4 豚肉の色が変わったら、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。
- 5 材料に火が通ったら、2の合わせ調味料を加えて炒め、全体に味が絡んだら、完成。
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