鶏胸肉のガッツリ焼きうどん！！！！！！！！！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 熱したフライパンを弱火にしてごま油(大さじ1)を敷き、おろしにんにくを焦がさないように香りが出るまで炒める。
- 2 弱火のまま鶏胸肉を投入し、お酒をまぶして火が通るまで炒める。
- 3 鶏胸肉に火が通ったらうどん1玉と水(大さじ1)を入れて、このタイミングで中火にしてうどんをほぐしながら炒める。
-
4
ほぐれてきたら、●を入れてザッと炒める。
(おろししょうがを最後の方に入れるのは香りづけのため)
-
5
最後に醤油を回し入れて軽く炒めたら完成。
味が足りない場合は醤油を足す。
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みーちゃん69142023/01/21 10:02
お昼に！
海苔を忘れていたので、食べる時に刻みのりをトッピングしました。
ニンニクの風味が食欲をそそり、かつお節の旨みもあり、美味しくいただきました♪
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