簡単！ジューシーピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（8個分人分）
作り方
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1
ピーマンを半分に切り、ヘタと種をとります。玉ねぎはみじん切りにします。
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2
豚ひき肉に塩、コショウ、オイスターソースを入れてしっかり練り、水とパン粉をいれます。
全体が馴染んだら玉ねぎを入れて混ぜます。 -
3
フライパンにサラダ油をいれます。ピーマンに肉だねを詰めて、肉だねの面を下にして焼きます。
-
4
焼き色が付いたら裏返し、フタをして肉にしっかり弾力が出るまで焼きます。
- 5 同じフライパンにウスターソース、ケチャップを入れてひと煮立ちさせます。
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かさまし&ジューシーです！
お弁当にもぴったりです