挽肉＆トマト缶のボロネーゼ風ショートパスタ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●ひき肉、塩・胡椒、砂糖を入れ、しっかり炒める。
-
2
●トマト缶、バジル(乾燥)、赤ワイン、鶏がらスープの素を入れる。
●混ぜあわせて15分ほど煮詰める。
○ショートパスタを茹で始める。
-
3
○茹であがったパスタを器にとる。
○オリーブオイルをかけ、かるく混ぜあわせる。
●ミートソースをかける。
●チーズをのせる。
●パセリをかけて、できあがり。
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