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洋も和も!楽しめるパスタの献立をご紹介します。パスタに肉や魚などのたんぱく質が少なければ副菜にたんぱく質を、野菜が少なければ野菜の副菜を組みあわせるなどをすれば、手軽にバランスの取れた献立に仕上げることができますよ。
トマト缶で簡単に作るトマトクリームパスタを作りましょう。生クリームを使用しなくても、牛乳と小麦粉を使用すればクリームソースが作れますよ。きのこやキャベツなどお好きな具材を入れましょう。メインでたんぱく質が少ないので、副菜にはたんぱく質である鶏肉を使ったブロッコリーの炒め物を。こちらではせせりを使用していますが、もも肉や胸肉でもOK。スープには具をたっぷり入れて野菜をたくさん摂りましょう。
クリームパスタと聞くと手間がかかるイメージがありますが、こちらでは電子レンジを使って簡単にクリームパスタを作りましょう。パスタを茹でている間に簡単に作ることができますよ。もっと簡単に作りたい場合は、塩鮭の代わりに鮭フレークを。副菜には野菜ときのこがたくさん摂れるほうれん草とエリンギのソテーを。バターとにんにくの相性は抜群!メインがクリームなのでスープにはミネストローネを組み合わせましょう。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌