鍋の素活用●出汁たっぷりめの豚肉うどん鍋 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□白菜をザク切りにする。
□ニンジンを斜め切りにする。
□キノコを一口大に切りわける。
●鍋に出汁をあわあせ、沸かす。
●白菜、ニンジン、キノコを入れる。
-
2
●うどんを入れる。
-
3
●豚肉を入れる。
●フタをして15分前後煮る。
△もちを加える場合、10分程にた後に加え、フタをしてさらに６分前後煮る。
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4
●ネギ（小口切り）をかけｔえ、できあがり。
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