海苔とワサビのツルッとやまかけ/とろろ＆たまご丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 200g
- 味付け海苔 ２枚
- やまいも（すり下ろし） 1/4カップ
- 卵 １個
- ワサビ（チューブ） 小さじ1/3
- ■タレ
- しょう油 大さじ１
- めんつゆ 大さじ１
作り方
-
1
●ごはんを器に盛る。
●味付け海苔をのせる。
-
2
●山芋の皮を除き、おろし器ですりおろし、加える。
●卵を割り入れる。
-
3
●刻み海苔をかける。
●ワサビをのせる。
●合わせタレをまわしかけて、できあがり。
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