カレーピラフ レシピ・作り方
材料(2歳児5人分)
作り方
-
1
米を研ぎ、※まーくのざいりょうをいれ、水を2合ぶんいれよく混ぜ、炊飯します。
型抜きする場合は、気持ち少なめに水加減します。 -
2
耐熱容器に具の材料を入れ、ふんわりラップし600wで3分加熱。
湯気に気をつけてラップを外し、ひき肉のだまをなくすようよく混ぜ合わせます。 - 3 野菜がまた硬いようなら再び600Wで2分ずつ加熱し、野菜が柔らかくなるまで繰り返します。
- 4 ごはんの炊飯ができたら、レンジ加熱した具を混ぜてできあがり。
きっかけ
カレー味は子どもたちにも好評なので。
おいしくなるコツ
野菜、ひき肉はお好みで加減してください。 写真は付け合せと彩りに、大根と人参を型抜きしたものを薄いコンソメスープで煮たものとパセリを加えました。
- レシピID:1210018337
- 公開日:2021/01/16
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