おつまみにぴったり!タケノコとフキの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- タケノコの水煮 2個
- フキの水煮 1カップ
- 鰹節 大さじ4
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 タケノコの水煮とフキの水煮を一口サイズに切り鍋に入れる。
-
2
鍋に醤油・酒・みりん・砂糖・鰹節を加えて加熱する。
沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。 - 3 お皿によそって完成!
きっかけ
タケノコとフキをたくさん頂いたので
おいしくなるコツ
タケノコは少し大きめにカットすると歯応えがあって美味しいと思います。
- レシピID:1210014841
- 公開日:2020/04/21
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