お揚げと小松菜のめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 油揚げは一口大の短冊切りにする。小松菜は5センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、油揚げを香ばしく焼く。
- 3 油揚げが少しパリッとしたら、小松菜、めんつゆを入れ、さっと絡めたら出来上がり!
きっかけ
小松菜が安かったので、副菜として考えました。
おいしくなるコツ
小松菜はすぐにしんなりするので、あまり炒めすぎないようにする。
- レシピID:1210013514
- 公開日:2019/12/25
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