子どもも大人も大好きな簡単シンプルハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてレンジで4分半加熱する。
- 2 ボウルに合い挽き肉、1、卵、塩、パン粉、牛乳を入れてよくこね、丸く形作り中心をくぼませる。
- 3 サラダ油を熱したフライパンで2を両目薄く焦げ目がつくまで焼き、水大さじ3（分量外）を加え、蓋をして肉汁が透明になるまでしっかり火を通す。
- 4 ハンバーグに火が通ったら取り出し、同じフライパンに☆を加えて弱火にかけ、ソースを作る。
- 5 ハンバーグに4のソースをかけて出来上がり♪
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