小松菜ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋にたっぷりのお水を入れ沸騰させる。
-
2
よく洗った小松菜を入れ1〜2分茹でる。
レンジの場合は小松菜に少量のお水を入れ600wで3〜4分チンする。 - 3 茹でたまたはチンした小松菜にひとつまみの塩を入れ水気をよく絞る。
- 4 小松菜に鶏ガラスープの素とごま油を入れて混ぜる。お好みでゴマをかけたら完成です。
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