野菜たっぷり!15分でできるパパッと焼うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜類、ちくわ、油揚げ、しめじは食べやすい大きさにカットする。もやしは洗う。
- 2 フライパンにごま油をひいて野菜、しめじ、ちくわ、油揚げ、もやしを炒める。
- 3 だいたい火が通ったら塩胡椒をしてうどんをいれ★も入れる。
- 4 蓋をして2分ほど蒸らす。蓋を開けて野菜類に柔らかくなったら完成!
- 5 仕上げに鰹節をかける
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