りんごと生姜のドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 りんご、生姜、にんにくは全てすりおろす。
- 2 生姜、にんにくをフライパンに入れ、中火で炒める（油は使用しない）。香りが出てきたら、りんごを入れて炒める。
- 3 ２にとり胸ひき肉を入れ、ひき肉に火が通るまで炒める。火が通ったらカレー粉大さじ２を入れて炒める。
- 4 ３にトマトジュースと、○の材料を入れ、２，３分混ぜながらなじませる。
- 5 4に残りのカレー粉大さじ1を入れ混ぜ合わせる。
- 6 最後に味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。
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