辛旨つけ麺 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- ○豆板醤 大さじ1
- ○コチュジャン 大さじ１
- ○ニンニク（みじん切り） 小さじ1
- ○生姜（みじん切り） 小さじ1
- ○白ネギ（みじん切り） 大さじ1
- ○サラダ油 大さじ1
- ○胡麻油 大さじ0.5
- 焼き豚 一バック
- 水 300cc
- ウエィバー 大さじ0.5
- コショウ
作り方
- 1 焼き豚は一センチくらいの短冊に切っておく
- 2 鍋に○を入れ火にかけ香りがたってきたら焼き豚をいれて炒め、水を入れ、沸騰したらウェイパー、コショウをいれ出来上がり
-
3
好みの麺を湯がいてどうぞo(^▽^)o
中華麺やうどんも！
私は湯がいたあと、水で洗って冷麺にし、温かいタレにつけるのが好きです。
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