シーフードミックスの塩麹ココナツカレー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 お鍋で粗みじん切りのタマネギを炒めます。
- 2 火が通ったらシーフードミックスを加えて炒めます。
- 3 水と合わせ調味料を入れて10分ほど炒めます。ココナツミルクを入れます。
- 4 一口大に切ったナス、ピーマン、シメジを入れます。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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つくったよレポート（1件）
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skip right2012/06/03 17:14
ココナツミルクとガナムマサラ、インドとグリーンカレーペースト麦烏賊炒り
１５分完成
ライスにバジルを乗せると美味しいですね
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