冷やしみそラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメン(みそラーメン) 1pc
- お湯 50cc
- 酢 15cc
- 氷 60g
- 水 350cc
- 醤油 40cc
- みょうが(みじん) 1g
- 砂糖 1g
作り方
-
1
鍋に水、ラーメンのめん、醤油を入れて柔らかくなるまでたく
-
2
流水で冷やす
-
3
どんぶりにかやく、お湯を入れて溶かし酢、砂糖を混ぜて氷入れて混ぜる
-
4
③にめんを入れてみょうがを乗せて完成です。
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