朝堀たけのこのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ 約1k
- ぬか 軽く一握り
- 水(下ゆで用) 1500～2000cc
- 出汁 200cc
- 醤油 25cc
- 砂糖 10cc
作り方
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1
たっぷりを皮ごと大にな鍋に水、ぬかをいれて20分ほど下ゆでする。
-
2
皮に切目を入れてむく
- 3 たけのこの底の固い所を取って食べやすい大きさに切る
- 4 鍋に出汁、砂糖、醤油、たけのこを入れて15～20分煮る
-
5
お皿に盛って完成です。
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つくったよレポート（1件）
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つやこさん＠レシピ投稿お休み中2023/03/24 21:20
応援屋さんこんにちは。たけのこのあっさりレシピでとてもおいしい煮物ができました。たけのこの季節とても楽しみたいと思います(*^-^*)
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