【白ワインに合う】カラスガレイのムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- カラスガレイ 1切れ
- ムニエルミックス 4g
- バター 5g
作り方
- 1 カラスガレイをキッチンペーパーで水気をふく
- 2 カラスガレイにムニエルミックスを全体につける
- 3 フライパンにバターを溶かす
- 4 フライパンにカラスガレイを入れて2～3分焼きひっくり返す
-
5
2分焼きお皿に盛って完成です。
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- カレイ（カラスカレイ）ムニエル
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