ホキのホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホキ 45g
- キノコ（しめじ、エリンギ等） 15g
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
- 醤油（淡口） 2cc
作り方
- 1 キノコを食べやすい大きさに切る
- 2 ホキに塩コショウをする
- 3 アルミホイルにバターを軽く塗ってホキをおき上キノコを乗せる。（残ったバターはキノコの上に）
- 4 醤油を加えアルミホイルを閉じる
- 5 フライパンや魚グリルで5～8分蒸し焼きにする
-
6
お皿に盛って完成です
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