おつまみ うどの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- うどの穂先と葉 4本分
- 天ぷら粉 カップ1
- 水 約カップ2分の1
- 揚げ油 鍋に3分の1
作り方
-
1
ボールに天ぷら粉と、水を入れて混ぜておく。
天ぷら油を中火で熱したら、うどを天ぷら衣にくぐらせ、サクッとなるまで揚げたら出来上がり
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調味料は、お好みで調整してくださいね^^
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