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絶品!塩だれ牛丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛切り落とし肉(薄切り肉でも)

    150グラム

  • たまねぎ

    1/2個

  • ご飯

    2膳分

  • ごま油

    大さじ1/2

  • ☆水

    100cc

  • ☆中華だしの素

    大さじ1/2

  • ☆レモン汁

    小さじ1

  • ☆塩、おろしにんにく(チューブでも)

    各小さじ1/2

  • ☆黒コショウ

    少々(たっぷりがお勧め)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!塩だれ牛丼

いつもの牛丼、塩だれ味にしてみたら…
うますぎ♪
たまにはこんな食べ方もいかが?

作り方

  • 1

    牛肉は食べやすく切る。
    たまねぎはくし型切り。
    ☆の材料は合わせておく。

  • 2

    鍋にごま油を熱し、牛肉とたまねぎを炒める。

  • 3

    たまねぎがしんなりしたら、☆を加える。全体にからめるように少し煮る。
    器にご飯を盛り、汁ごと牛肉をかける。完成!

きっかけ

さっぱり食べたかったので。試してみたら美味しくできました。

おいしくなるコツ

メイン写真は刻みねぎを散らしています。
お好みですが、黒コショウはたっぷり振ると美味しいと思いますよ。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
> 牛肉 > 牛肉薄切り

レシピID: 1200011662

公開日:2018.11.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.01.08

    おいしかったです!また作りたいです!

    塩だれ味を知ると、もう普通の牛丼には戻れないですよね♪ごめんね吉●家!さらばす●家!(←そこまでじゃない?笑) もぐもぐごはんさん、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.01.26

    ネギ無しですが・・・美味いぃ~(*´ω`*)♪サッパリな味付けの牛丼~♪たまらぁ~んっ♪喜んで貰えましたぁ~(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆

    喜んでいただけて良かった~♪塩だれはサッパリいただけるよね♪インフルが流行ってるけど、レディーめぐちゃんは大丈夫?栄養摂って、無事に乗り切りたいですね。感謝♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
塩牛丼
料理用途
普段の料理

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