しそのハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにひき肉とみじん切りした玉ねぎ、2㎝幅に切ったしそ、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳をすべて入れてよく揉み混ぜます。
- 2 小判型に形成し、ごま油を熱したフライパンで中まで火が通るまで焼きます。
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