鶏ニラ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウします。ニラは２～３㎝に切り、卵は溶いておきます。コンソメは砕きます。
- 2 油を熱したフライパンで鶏肉を炒め、色が変わったら鶏肉が隠れる程度の水を加え、砕いたコンソメを入れて煮込む。
- 3 水が少なくなってきたらニラと溶き卵を加えて煮ます。卵が好みの固さになったら完成。
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