パリパリとおやつ感覚スナップえんどう レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう 20房
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
きれいに洗い、ヘタと筋をしっかりと取ります。
筋が残っていると食べたときに口に残ってしまします。
-
2
鍋に2ｃｍほど水を入れて沸騰したら塩を入れ、スナップえんどうを30秒ほど茹でます。
-
3
色が変わったタイミングがベストです。あまり茹で過ぎると、触感が悪くなります。
-
4
お皿に盛りつけて、できあがり。お好みで塩を振ってください。
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- 料理名
- スナップえんどう
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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これなら豆嫌いなお子様も食べれるはず！