餅入り麻婆カレー鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大のざく切りに、にんじんは薄い短冊切りに、長ネギは5mm幅の斜め切り、えのきは石づきを取って半分に切り小房に分ける。油揚げは縦半分に切り、2cm幅に切る。
- 2 鍋に水と麻婆豆腐の素を入れよく混ぜ合わせ強火で煮たたせる。煮立ったらカレー粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 一度火を止め、1、切り餅を入れ、全体に火が通るまで煮込む。
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ぱんこ２２１2013/09/05 15:45
お餅がないので締めにご飯を入れました、カレー粉で味に深みが出て美味しかったです
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