天かすたっぷり、たべごたえのあるぶっかけうどん！ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
けんけん00
簡単な冷凍うどんを使って、ボリュームのある一品。いつも手軽に作ってください！温かいめんつゆにしてもおいしいですよ♪1年中食べたいうどんメニューです♪
材料（1人分）
- うどん 1玉
- 天かす 30g
- めんつゆ（ストレート） 120ml
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- 大葉（千切り） 3枚
- 白ゴマ 適量
- かつお節 10g
- すりおろし生姜 適宜
作り方
-
1
冷凍うどんを茹でるかレンジで温める。
めんつゆを用意する。好みですりおろした生姜を入れる。 -
2
器にうどんを入れ、大葉、青ねぎ、天かす、ごま、かつお節をのせる。
＊夏にはトマト、オクラ、揚げなす。冬には揚げレンコン、大根おろしをのせて。 -
3
めんつゆをかける。
寒いときはめんつゆを温めて♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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