カレイ☆カレー☆フライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かれい 半身２切れ
- 塩コショウ 少々
- ☆ウスターソース 大さじ１／２
- ☆ケチャップ 大さじ１／２
- ☆にんにく（すりおろし、チューブでも） 小さじ１
- ★片栗粉 大さじ２
- ★カレー粉 小さじ１
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
かれいは食べやすく切り、しっかり塩コショウする。さらに☆の調味料をもみこみ、１０～２０分ほどおく。
-
2
★を混ぜる（ビニール袋だと簡単♪）。１のかれいをそのまま入れて、全体にまぶす。
-
3
低温でじっくり揚げたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの変わり竜田揚げ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おおら2012/07/05 11:50
「皮が美味しい！」と、カリカリの皮ばかり狙われていました♪ステキレシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
