夏秋旬のモロヘイヤのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
モロヘイヤの葉っぱ
調理前は、ねばとろをイメージさせない外見
葉っぱを摘みます
-
2
出汁を沸かしてモロヘイヤを1分程度茹でます
トロっとしてきます -
3
色が変わって火が通れば、火を弱めて味噌を加えます。味噌を溶かして全体的に混ぜたら
火を止めて完成です
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あきちゃんで～す
他のかたのレシピを作らせていただくと同じ食材でもこんな食べ方もあるのか～と楽しく過ごさせて頂いております✨
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mint✩（返レポお休み中）2022/08/24 15:06
こんにちは♪ぬるぬるネバ～が胃に優しそうです(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)美味しくいただきました！レシピありがとうございました。ごちそうさまでした♪ -
sunflowers2022/08/12 16:44
とても美味しかったです(^-^)/ごちそうさまでした♪ -
くっくこ2022/08/08 03:12
美味しくいただきました
ヘルシーですね
レシピありがとうございました -
sweet sweet ♡2022/08/07 16:34
あきちゃん♪身体に良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
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湯がくと葉っぱからは想像できない糸を引くとろみや独特のぬめりが出てきます