作り置きに!ピーマンとしらすの佃煮 レシピ・作り方

作り置きに!ピーマンとしらすの佃煮
  • 約10分
  • 300円前後
tuba
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白いご飯にあいますよ。

材料(2~3人分)

  • ピーマン 4個
  • しらす干し 100g
  • ●ごま油・砂糖・みりん・酒・醬油 各大さじ1
  • すりごま 一振り

作り方

  1. 1 ピーマンは千切りにします。
  2. 2 ごま油でピーマンを炒め、しらす干しを加えて炒めます。そこに●を入れてさらに炒めます。水分がなくなったらすりごまを一振りして出来上がりです。

きっかけ

ご飯のお供が欲しかったので。

おいしくなるコツ

水分がなくなるまで炒めると、味が染み込んで美味しくなります。

  • レシピID:1190023068
  • 公開日:2021/06/21
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