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◆しらす&韓国のりたっぷり◆ごま油香るパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 釜揚げしらす

    80g

  • 韓国のり【小パック】

    3~4袋

  • ブロッコリースプラウト

    1/2パック

  • パスタ

    200g

  • 顆粒かつお出汁

    小さじ2

  • ごま油

    大さじ2

  • 少々

  • ニンニク

    1片

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
◆しらす&韓国のりたっぷり◆ごま油香るパスタ
  • 500円前後

材料も少なくパパッとできる☆
韓国のりとしらすが相性バツグン!
ついつい沢山食べてしまうやみつきパスタです。

作り方

  • 1

    ニンニクはお好みに
    より、輪切りかみじん切りに。
    スプラウトは洗って、根元をカットしておきます。

    お湯を沸し、塩を入れ
    パスタを表示時間より
    1分短めに茹でます。

  • 2

    パスタを茹でている
    間に、フライパンに
    ごま油とニンニクを
    入れ弱火で香りが
    出るまで炒めます♪

  • 3

    そこに釜揚げしらす
    を入れ、茹で上がった
    パスタ、顆粒出汁を入れてからめ
    味をみて、塩加減を
    調節します。

    ※しらすが硬くならない様に、炒めすぎに注意します。

  • 4

    火をとめる直前に
    ちぎった韓国のりを
    たっぷり入れて
    全体にまんべんなく
    いきわたる様に
    混ぜます。

  • 5

    お皿に盛り付け、
    スプラウトを綺麗に
    盛り付ければ
    完成です☆☆

きっかけ

栄養価が高いしらすを、手軽に美味しくとれる
ように考えました(^^)
韓国のりとしらすが合うと思い、
パスタにしてみると美味しい!
この組み合わせはあまり見かけなかったので
一度作ってみて頂けると嬉しいです。

レシピID: 1660008783

公開日:2016.10.26

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関連情報

料理名
◆しらす&韓国のりたっぷり◆ごま油香るパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単パスタしらす海苔

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