えのき&野菜たっぷり丼★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
卵と小松菜以外の食材を全て細かく切って、水とめんつゆで煮る。
煮えたら細かく切った小松菜を入れる。 -
2
砂糖と塩で味を整え、卵をといてまわし入れる。
卵が固まってきたら火を止める。
ご飯の上に乗せたら完成!
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