大根とイカメンチ揚げの煮物 レシピ・作り方

大根とイカメンチ揚げの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
イカメンチ揚げから旨味が出て美味しく煮上がります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根はいちょう切り、人参は半月切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。
  2. 2 鍋に大根・人参をひたひたに水を加え、火にかける。
  3. 3 沸いたらめんつゆとみりんも入れ、イカメンチ揚げとしめじも加えてコトコト煮る。
  4. 4 火が通るまで煮たら出来上がり。

きっかけ

イカメンチ揚げを使いたかったので。

  • レシピID:1190019634
  • 公開日:2019/07/07
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