甘辛味のマグロかま煮♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- マグロかま 1個
- 塩 大さじ2〜3
- ★酒 100cc
- ★水 100cc
- ★醤油、みりん、砂糖 各大さじ2
- ★生姜チューブ 3センチ
- ★鷹の爪輪切り ２本分
作り方
-
1
マグロかまに塩をまぶして10分置いたら塩を水でよく洗い流す。
-
2
フライパンに★の材料とマグロかまを入れて蓋をし、中火で5分煮る。
蓋をとり煮汁をお好みの濃さまで煮詰めたら出来上がりです♪
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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