☆ヘルシー☆揚げないチキン南蛮☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 ３００g
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 一摘み
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ２
- ☆ゆで卵(みじん切り) １個
- ☆玉ねぎ(みじん切り) １／４個
- ☆マヨネーズ 大さじ３
- ☆ポッカレモン ５滴くらい
- ◎醤油 大さじ２
- ◎みりん 大さじ１
- ◎砂糖 大さじ１
- ◎酢 大さじ２
- 青ねぎ(あれば) 一摘み
作り方
-
1
鶏胸肉は脂を取り除き、そぎ切りにし、★を揉み込んでおきます。
-
2
☆を混ぜてタルタルソースを作ります。
-
3
◎を混ぜて甘酢タレを作ります。
- 4 ①のお肉に塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。
-
5
フライパンに油(分量外)を入れ、中火のフライパンでこんがりきつね色になるまで焼きます。
焼き色がついたら③の甘酢タレを入れ、よく絡ませます。
-
6
②のタルタルソースをのせて、ねぎをかけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チキン南蛮
- 料理名
- チキン南蛮
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ナヲミング2018/03/12 20:43
初チキン南蛮です。意外と簡単でおいしかったです。 -
doradora君2017/02/12 23:31
簡単でとても美味しいです。家族みんな気に入ってます。 -
ayakoala552016/07/19 07:45
簡単で美味しかったですo(^_^)o
夏は酢を使った味付けが色が進みます！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
