簡単☆ご飯のお供に☆大根の葉と鰹節炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1本分
- サラダ油 小さじ半分
- 鰹節 ひとつかみ
- ダシ醤油 小さじ半分
作り方
- 1 大根の葉を荒い微塵切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 葉がしんなりしたら、だし醤油で味付けします。
- 4 3に鰹節を加え、絡ませたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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お弁当にも。