ほうれん草と卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は食べやすい長さにカットする。
- 2 鍋に水３００ｃｃ程度を沸かして顆粒コンソメを溶かす。
- 3 ほうれん草を入れ一煮立ちしたら倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
- 4 塩・コショウで味を調えたら、溶き卵をまわし入れる。卵がふわりと浮いてきたら火を止めて余熱で火を通す。
- 5 カップに盛り付けて出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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つくったよレポート（4件）
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Ele282020/09/11 14:44
簡単で栄養満点、美味しかったです。朝食やあと一品にもよさそうですね。 -
さこ☆2020/06/14 12:36
簡単にできておいしかったです♪色も鮮やかでいいですね☆ -
woodsorrel*2019/04/16 11:20
たまごとホウレン草は、彩りがきれいですし、相性も抜群ですね！ -
響け響ちゃん2016/04/02 19:25
緑と黄色で春っぽいスープですね。シンプルでおいしかったです。
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