レタスとじゃこのピリ辛ソース焼き飯 レシピ・作り方

レタスとじゃこのピリ辛ソース焼き飯
  • 約15分
なしぴろ
なしぴろ
レタスの彩りもきれい!

材料(2人分)

  • レタス 1/4玉
  • ご飯 400グラム
  • ごま油 大さじ1
  • 赤唐辛子輪切り 1本分
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • 青ネギ 1/2本分
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • ちりめんじゃこ 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンにごま油、赤唐辛子、ニンニク、小口きりしたネギをいれて、火にかける。香りがたったら、じゃことレタスを加えてしんなりするまでよく炒める。
  2. 2 ご飯を加えてざっと炒めたら、塩コショウで調味、ウスターソースを回しかけて全体に炒め合わせる。

きっかけ

簡単レシピ

  • レシピID:1190008462
  • 公開日:2015/02/12
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