我が家の寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜をざく切り、長ネギを斜め切り、豆腐を食べやすい大きさにカットにします。
しめじは石づきを落とし、食べやすい大きさにほぐします。 - 2 しらたきはザルにあけ、水洗いし、包丁でカットします。
- 3 もも肉を食べやすい大きさにカットします。
- 4 お鍋に☆を入れ、煮立たせます。
- 5 ４にもも肉、白菜の固い芯の部分、長ネギを入れ、煮立たせます。
- 6 更に残りの具を全て入れ、全体に火が通ったら出来上がり！
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- 料理名
- 寄せ鍋
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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これだと沢山食べられちゃうから不思議♪