さつまいもときのこのビーフカレー レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
さつまいもは輪切り、人参は乱切り、玉ねぎは角切りにする。
しめじは石づきを取ってほぐす。
ニンニクは包丁でたたいてつぶす。 - 2 圧力鍋に牛肉・さつまいも・人参・玉ねぎ・ニンニク・トマト缶を入れ、水５００ｃｃ程度とコンソメを加え加熱する。
-
3
蒸気が出てきてから５分間加圧加熱する。
安全ピンが下がったのを確認して蓋を開け、しめじとカレールーを加え加圧せずに１０分程度煮込む。 -
4
最後にカレー粉を混ぜて香りを付け、味を調えて出来上がり。
盛りつけてパセリチップをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
