鰆とピーマンのレモンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 鰆は酒をふっておく。
   ピーマンは縦に４等分する。
   玉ねぎは厚めのスライスにする。
2. 2 ソテーパンにクッキングシートを敷き、鰆・ピーマン・玉ねぎを並べて蓋をして加熱する。

   

3. 3 音がしてきたら弱火にして５分間加熱する。
   蓋をあけて裏返し、さらに３分加熱する。
4. 4 焼いてる間にすりおろしレモンソースを作る。
   （レシピID1190003935）

   

5. 5 最後に蓋をあけて水分をとばしたら皿に盛り付けて、軽く塩・コショウをふり、すりおろしレモンソースを添える。