お肉やわらか～洋風豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お肉は両面に塩コショウして酒で下味をつけて15分くらい置く。
-
2
しょうがは細かくみじん切りにして★の調味料と混ぜ合わせておく。
-
3
お肉を広げて小麦粉を茶こしなどで振ってまんべんなくまぶす。
-
4
フライパンに肉が焦げない程度のサラダ油を熱し、お肉を少し焦げ目が付く程度両面焼き、２のタレを加えて良く絡めて火を止める。
- 5 お皿にお野菜と一緒に盛り付けて出来上がり！！
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- 料理名
- ジンジャーポークチャップ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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