ハニーハニーなミニトマト♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ミニトマト 40個
- はちみつ 大さじ２
- レモンかライムのしぼり汁 少々
作り方
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1
へたを取って十字に切り込みを入れたトマトをお湯に30秒ほど入れて、冷水に取って皮をむく。
-
2
きれいに洗ってできれば熱湯消毒した入れ物にトマトとはちみつ、レモンかライムをひと絞りしていれ、蓋をして軽く振って冷蔵庫で2時間以上寝かす。
-
3
2時間たてばＯＫ。
辛い物などの後に食べるさっぱりしたものにぴったりです!!
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関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
- 料理名
- ミニトマトのはちみつマリネ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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