「あごだしつゆ」で簡単♪キャベツ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- サラダ油 適量
- 【Ａ】キャベツ １/４個分（約２５０ｇ）
- 【Ａ】万能ネギ ７本
- 【Ａ】卵 １個
- 【Ａ】白炒りごま 大さじ２
- 【Ａ】あごだしつゆストレート 小さじ２
- 【Ａ】小麦粉 大さじ５
- 【Ａ】片栗粉 大さじ５
- 【Ａ】かつお節 ２．５〜５ｇ
作り方
- 1 キャベツは千切り、万能ネギはざく切りにする。
-
2
ボウルに【Ａ】の材料を混ぜ合わせ、４〜５分おく。
※水分が足りない場合は、具材がやっとまとまる程度の水を加える。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、両面に焼き色がつくまでカリッと焼く。
関連情報
- 料理名
- キャベツ焼き
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キャベツたっぷりでボリューム満点です。