大根の洋風おでん〜ポルチーニクリームソース〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を茹でておきます。固形コンソメで味付けをしむす。
- 2 ネギ、椎茸の柄をみじん切りにし、フライパンにバターを熱し火を通します。
- 3 生クリーム・ポルチーニ粉を加え、ひと煮立ちさせ塩胡椒で味を整えます。
- 4 お皿に盛り付け、ポルチーニクリームソースをかけて出来上がりです。
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