簡単！串に刺してない焼き鳥 タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鳥もも肉は、小さめの一口大に切る。
2. 2 長ネギは、白い部分を2cmくらいに切る。
3. 3 フライパンに鶏肉の皮を下にして、焼き目がつくまで焼く。
4. 4 鶏肉を裏返して、長ネギを加えて焼き目をつける。

   

5. 5 みりん、しょうゆ、砂糖を加えて、煮詰める。
6. 6 鶏肉にタレが絡んだら、鶏肉と長ネギを取り出して、タレだけを煮詰めて、鶏肉にかけて、完成。